Etiqueta: chocolate con licor

Chocolates JOHFREJ C&V – Receta Para Hacer Trufas de Chocolate tipo Ganache.

junio 2, 2016 / abril 18, 2021 por JOHFREJ C&V

Ingredientes : 300 gramos de chocolate JOHFREJ C&V. 300 gramos de Crema de vaca. 40 gramos de mantequilla. 600 gramos de chocolate JOHFREJ C&V para trampar las trufas. Utensilios : Batidora. 3 Cacerolas. 2 Cucharas de madera . 1 charola. Manga para chocolate. (Opcional) . Preparación : Derretir el chocolate en baño maría utilizando una cacerola […]

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Hacemos chocolate desde 1920. Solamente usamos Cacao Mexicano y aún utilizamos las recetas tradicionales que hacen disfrutar a tus sentidos.

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