Blog
CategoríasCHOCOLATERAPIA
En tan solo unos años, el chocolate ha pasado de ser únicamente un alimento o un postre dulce- amargo delicioso, a ser una fuente..
CHOCOLATE Y BELLEZA
CHOCOLATE Y BELLEZA
Aquí te platicamos como es que el chocolate con moderación puede ser tu mejor aliado para lucir siempre bella y..
Chocolatería Gourmet
Nuestra determinación por la calidad en nuestros chocolates siempre fue imperante desde su comienzo, donde la fundadora Elvira..
Chocolate y Vino
CHOCOLATE Y VINO
El maridaje del vino con chocolate ha sido un tema polémico y controversial por muchos años, ya que antes se creía que..
Chocolate y Cerveza
El vínculo entre la elaboración del chocolate y la cerveza son tan similares en donde no solo por su historia individual en diferentes..
De México para el mundo
Cuando pensamos en chocolates selectos, constantemente vienen a nuestra mente marcas como Godiva, Ghirardelli o Lindt.
En el mundo..
Receta para preparar un delicioso Chocolate Navideño
En época de frío nuestro organismo necesita mantener su calor y energía para realizar sus funciones normales, por eso ¿qué tal si..
Granos de Cacao que utilizamos en JOHFREJ C&V
JOHFREJ C&V
La historia del Chocolate podría describirse como una sucesión de eventos que dieron como resultado el más dulce y delicioso..
Chocolates JOHFREJ C&V – Receta Para Hacer Trufas de Chocolate tipo Ganache.
Ingredientes :
- 300 gramos de chocolate JOHFREJ C&V.
- 300 gramos de Crema de vaca.
- 40 gramos de mantequilla.
- 600 gramos de chocolate..
Nuestra Historia
El Chocolate en México, se remonta a tiempos antes de la llega de los españoles, originalmente el grano de caco se uso como moneda de..